|

LEVENT Nispetiye Cad. Peker Sok. No
16/1 Levent/İstanbul Tel 0212
2812141
AVCILAR A.Taner Kışlalı Cad.
Fatih Sok 5/1 Avcılar/İstanbul Tel: 0212
6941743
YEŞİLKÖY Kale Sok No 15/A
Yeşilköy/İST Tel: 0212
6942315
|
 |
 |
 |
 |
FİRMAMIZIN (HACCP )HAZARD ANALYSİS CRİTİCAL CONTROL
POİNT PROGRAMINA UYGUN ZARARLI KONTROL (PEST CONTROL) TEKNİKLERİ
Firmamız her tesise özgün HACCP haşere programları
geliştirmek için müşteri ile işbirliği içinde
çalışmaktadır.
PROGRAM TASLAĞI
Kalite idare programı (Q.M.P) zararlı kontrol
işlemlerini kapsayam aşağıdaki bilgileri içerir.
1. Tesise zararlı girişini engelleyen önlemler
şunlardır.
- Tesisi kurarken hayvanların ve zararlıların girişini
engelleyecek ölçü sistemlerini -kullanmak.
- Açılıp kapanan otomatik kapı ve pencere sistemleri
- Kedi, köpek ve kuş gibi hayvanların içeriye girişini
engelleyen sistemler
- Böcek zehiri yada herhangi zararlı kontrol ürünlerinin
uygulanışı esnasında genel koruma tedbirlerinin alınması
ve kullanılan maddelerin tesiste bulunan ürünlere
kontamine olmasını engelleyecek biçimde çalışmak
2. Tesis etrafında bulunan zararların
barınaklarını yok ederek onları elimine etme (ortadan
kaldırma) metodları
- İşletme çevresinde zararlıların yaşayabileceği
ortamların yok edilmesi (boş enkaz yığınları, durgun
sular, uygunsuz biriken çöpler)
- Kullanılan kimyasal ve aparatların uygulama yerleri,
metodu ve uygulama sıklığının bir çizelgede belirtilmesi
- Uygulamanın yapıldığı yere ait uygulamadan sorumlu
kişi ile kullanılan aparat, kimyasalların adları ve
uygulama ve uygulama sonuçlarının raporlanması.
3. Yapılan tüm işlemleri periyodik kontrol
altında tutmak, kullanılan aparatların bakımını yaparak
devamlılığı sağlamak.
4. Yapılan tüm zararlı kontrol işlemlerinde,
çalışma yapılan firma ile uyum içinde hareket etmek.
5. Çalışma yapılırken kullanılan kimyasalların
diğer ürünlere bulaşmaması için gerekli tedbirlerin
alınması.
6. Zararlı kontrol programı için sözleşme
yapılırken, uygulama zamanları, metodları ve kullanılan
kimyasalların isimleri belirtilmeli.
PROGRAM ŞARTNAMESİ
Servis Sıklığı: Tavsiye edilen, aylık ilaçlama ve
kontrol
Uygulama Alanları: İşletmenin tüm kapalı ve buna
bağlı açık alanları
Belgelendirme: Çalışma yapılan yerlerde
kullanılan kimyasal ve aparatların etkilenip
raporlanması
Servis: Servis hizmetleri şartnamede belirtildiği
şekilde yerine getirilmeli, tuzaklar ve monütörler
(izleme ve yakalama aparatları) servis zamanında kontrol
edilip tarih atılmalı.
|
 |
 |
 |
 |
|
|
| |