Elektronik sinek öldürücüler Hakkında
Gıdaların üretimi, tüketimi ve
denetlenmesine dair
Kanun hükmünde Kararname (5179
sayılı kanun) gereği gıda işletmelerinde sıklıkla
karşılaştığımız UV
Yüksek gerilimli sinek öldürücü cihazların kullanılması
sakıncalı görülmüştür.
Ultraviyole yüksek gerilimli sinek öldürücü cihazlar
da uçan haşereler parçalanarak ortama dağılmakta ve hijyen
tehlikesine sebeb olmaktadır.
UV yüksek gerilimli sinek öldürücüler yerine Yapışkan
levhalı
elektronik sinek öldürücü cihazlar 5179 sayılı kanun la
kullanılması uygun görülmüştür.
Yapışkan levhalı elektronik sinek
öldürücü cihazlarda kırıldığında dağılmayan
(shattter prof) lambalar kullanılmakta ve Yapışkan levha
sayesinde uçan haşerelerin parçalanarak ortama dağılma riski
ortadan kalmaktadır. Böylelikle, çapraz kirlilik riski de
ortadan kaldırılmış olur. Parçalanmanın ve dağılmanın
önlenmesi ile gıda güvenliği, hijyenik çalışma ortamı,
hastalıkların yayılmasının önlenmesi, sinek tür tespiti ve
monitör uygulanabilmesi gibi önemli faydalar sağlanmış olur.
